果壳 【城市物种日历】5月16日 牡丹

哎哎7年前知乎精选2542

  今日的牡丹贵为百花之王,但相较于芍药,菊花,荷花却要算小字辈花朵了。在春秋时期成文的《诗经》中,就有很多关于芍药的记载;栽种菊花和荷花也在魏晋时期兴盛起来;但是人们大规模邀请牡丹进驻花园,已经是唐朝之后的事情了。

  

  

  更有意思的是,牡丹最初进入我们的生活,并不是因为它们的漂亮花朵,而是因为它们的树皮。对牡丹最早的记载出现在东汉时期的医书上,牡丹根上的皮——“丹皮”被认为有“滋阴降火,解斑毒,利咽喉,通小便血滞”这样的作用,于是牡丹就成了药房的常客。也许人们正是在采药种药的过程中,逐渐发现了牡丹的美丽。

  

  

  

  牡丹是一个复杂的大家族,中国牡丹属的植物就有8个种,3个变种。单说公园里常见的的栽培牡丹就有五位家长,它们分别是紫斑牡丹,矮牡丹,凤丹、四川牡丹和卵叶牡,这五种野生牡丹通过不断的杂交,贡献了自己的特点,才让我们看到了美丽的牡丹。不过,这些野生牡丹的花瓣都是单薄的,那为什么我们看到牡丹却有层层叠叠的花瓣呢?

  简单来说,就是控制花朵的基因出了问题。问题出在两个地方,一是花瓣长多了,二是雄蕊变形了。

  花瓣长多了,这个好理解。本来是一轮5片花瓣,通过变异,增加了两轮或者三轮,我们最终看到的花朵就有十几片甚至二十几片花瓣了。我们在公园里看到很多牡丹品种都是这种状态的。

  要想让花朵更显富贵,还需要更多的花瓣,雄蕊变形而来花瓣就成了有力的补充。说到这儿,可能会有一些理解上的障碍,为啥雄蕊能变花瓣,这不就好像耳朵变鼻子了么?实际上,雄蕊变花瓣要比耳朵变鼻子容易得多,那是因为雄蕊和花瓣都来自于一个叫“花原基”的结构,只是在生长过程中,不同细胞被分配做了不同的工作。那些专门生产花粉的细胞就构成了雄蕊,而那些专门招蜂引蝶的细胞就集合成了花瓣。通常来说,细胞们都会认认真真地干好本职工作,但是保不齐也会有开小差的。当调控基因出问题的时候,雄蕊就会变成花瓣的模样。从外形上看,这些牡丹花朵就显得更漂亮了。

  

  这朵牡丹可以看见很多正常的雄蕊

  

  这朵牡丹的很多雄蕊都发生了花瓣化

  

  用药剂可以改变牡丹的开花时间

标签: 朝舞

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